Project Description
ODLUČOVAČE ŠKROBU A ŠUPIEK / LAPAČE ŠKROBU A ŠUPIEK
Odlučovač škrobu a šupiek / lapač škrobu a šupiek (LS) je zariadenie určené na odlúčenie a zachytávanie škrobu a šupiek z odpadových vôd pri spracovaní zemiakov, obilia a strukovín. Zemiaky, obilie a strukoviny majú vnútri buniek uložený škrob vo forme granúl. Pri procese lúpania sa granule škrobu roztrhnú a sú vyplavené do odpadovej vody. Zemiaky obsahujú približne 20-30% škrobu. V odpadovej vode je obsah škrobu v závislosti od množstva spracovaných zemiakov od 2 do 5%. Škrob sa usádza na stenách odpadového potrubia, čo vedie k jeho zaneseniu a postupnému upchatiu. Pre tento účel dodávame odlučovače škrobu a šupiek / lapače škrobu a šupiek (LS).
POUŽITIE
Na odlúčenie škrobov z odpadových vôd:
pri výrobe halušiek, zemiakových a múčnych jedál
pri výrobe zemiakových lupienkov, hranoliek, krokiet
v konzervárenskom priemysle
Technický popis
Lapač škrobu a šupiek (LS) je konštrukčne riešený ako jednoliata železobetónová nádrž z vodostavebného betónu. Vstup je riešený cez dva vstupné otvory v zákrytovej doske. Vo vnútri nádrže je namontované technologické vystrojenie. Odlučovače škrobu a šupiek pracujú na gravitačnom princípe. Zariadenie LS pozostáva z dvoch komôr. Prvá komora slúži k zachytávaniu šupiek a ostatných hrubých nečistôt. Druhá, sedimentačná komora slúži na gravitačné odlúčenie škrobu z odpadovej vody.
| Typ lapača tukov a šupiek | Prietok [l/s] | Množstvo zemiakov [kg/h] | Počet porcií [1 deň] |
| LS 1 | 1,0 | 500 | 1500 |
| LS 2 | 2,0 | 1000 | 3000 |
| LS 3 | 3,0 | 1500 | 4500 |
LEGENDA
1. Vtokové potrubie
2. Odtokové potrubie
3. Komora na zachytávanie škrobu a šupiek
4. Komora na zachytávanie škrobu a tuku
5. Vstupný otvor
6. Vstupný otvor
MONTÁŽ
Odlučovač škrobu a šupiek sa montuje pomocou autožeriavu do pripraveného výkopu na vodorovný podkladový betón s pieskovým lôžkom. Hrúbka podkladového betónu je navrhovaná statikom pre každý objekt individuálne. V prípade vysokej hladiny spodnej vody je nutné nádrž lapača škrobov ukotviť.
SERVIS A ÚDRŽBA
Pre zabezpečenie dlhodobej funkčnosti zariadenia LS je potrebné dodržiavať prevádzkový poriadok, odlučovač škrobu a šupiek pravidelne kontrolovať a podľa potreby čistiť.
OZVITE SA NÁM
Radi vám poskytneme bližšie informácie ohľadom našich produktov aj služieb.
ZAVOLAJTE NÁM
+421 908 216 532
+421 905 479 303
NAPÍŠTE NÁM
info@naturtech.sk
ZAVOLAJTE NÁM
+421 908 216 532
+421 905 479 303
NAPÍŠTE NÁM